【控制食量】每餐七分饱,晚餐吃得少,睡前不零食,是养生保肝的不变准则。摄入优质蛋白,每天保证四个一即一袋脱脂奶(250毫升)、一个煮鸡蛋、一两豆制品、一两精瘦肉;同时,每周2至3次的清蒸鱼(每次3至4两)则是为优质蛋白的摄入锦上添花。