- 相册
- 0
- 阅读权限
- 180
- 日志
- 0
- 精华
- 0
- 记录
- 0
- 好友
- 0
- UID
- 1021833
- 帖子
- 2773
- 主题
- 2768
- 金币
- 5543
- 激情
- 14337
- 积分
- 5820
- 注册时间
- 2012-8-25
- 最后登录
- 2014-4-30
- 在线时间
- 173 小时
- UID
- 1021833
- 帖子
- 2773
- 主题
- 2768
- 金币
- 5543
- 激情
- 14337
- 积分
- 5820
- 注册时间
- 2012-8-25
- 最后登录
- 2014-4-30
|
【烤鸭由来】烤鸭创始于南京,公元1368年朱元璋建都南京,宫廷御厨用炭火烘烤鸭子,酥香味美,被皇府命名“烤鸭”。后来燕王朱棣夺取帝位城迁都北京,烤鸭技术也随之到京。宫廷取北京玉泉山特产填鸭烤制,滋味更佳。到了清朝,烤鸭成为乾隆皇帝所喜爱的宫廷菜。从此,正式命名为“北京烤填鸭”。
|
|