姜醋汁让松花蛋更营养

gu2012

【姜醋汁让松花蛋更营养】松花蛋是鸭蛋经茶叶、石灰泥裹制而成，含丰富的蛋白质、脂肪、无机盐等，可补心清肺止热咳，缓解咽喉痛。姜醋汁可去除碱涩味，姜含姜辣素，可很强的抑制氧自由基，比维生素E还强，可增加免疫力、抗衰老；醋消食化积、杀毒止痛。松花蛋含少量有害的铝，姜醋汁可分解其毒性。