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[转贴] 使用鲜葱可以巧妙祛除米饭的糊味 [复制链接]

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发表于 2013-3-1 09:39:57 |只看该作者 |正序浏览
【使用鲜葱可以巧妙祛除米饭的糊味】煮米饭时,趁热将半截鲜葱插入饭里,盖上锅盖,不一会儿饭的糊焦味就会消失。 让夹生饭变熟: 可用筷子在饭中心插几个洞,酒上以等量水稀释的酒,再以火煮五分钟。
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