【教你如何选西瓜】1观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜2看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差;看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜;3比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜;用手掂,有空飘感的是熟瓜;有下沉感的是生瓜;试比重,投入水中向上浮的是熟瓜;下沉的是生瓜;看大小,同一品种大比小好;观形状,瓜体整齐匀称的生长正常,质量好;瓜体畸形的生长不正常,质量差 |