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底:面粉(低筋),烤粉,番茄酱,奶酪(lattaio)
料:什么都可以,主要意大利熏肉肠(salami) ,蘑菇(champion),西兰花(broccoli)
做法:面粉加少许烤粉(具体的量,看喜欢吃松厚还是脆薄的)揉匀,摊平在撒了干面粉的锡纸上,涂上番茄酱
料均匀地放在底上,撒少许盐,撒上奶酪
烤炉调220度预热,接着PIZZA放入,15-20分钟就完成了
的确是很简单,意大利人出名的懒,所以意大利的美食也是出名的方便
[ Last edited by 康康(zearel) on 2006-2-24 at 14:38 ] |
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