红肉吃太多得肺癌

gu2012

【红肉吃太多得肺癌】肉是餐桌上必不可少的美食，大量食用红肉和加工过的肉食会增加患肠癌的风险，现在科学家发现红肉与肺癌也有关。肉食含有大量饱和脂肪和铁，而饱和脂肪和铁都具有致癌作用，肉食中还含有大量导致基因突变的化学物质，这些都是引发肺癌的重要原因。