来碗荞麦面养心护胃

gu2012

【来碗荞麦面养心护胃】天寒地冻的日子里，很多人都想吃一碗热气腾腾的面条御寒。冬天吃荞麦面，可有效预防心脑血管疾病。现代研究表明，荞麦对心脑血管有保护作用。荞麦中含有丰富的维生素P，也叫柠檬素，此种物质可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性，故具有保护血管的作用。