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[转贴] 面包馒头烤着吃能养胃 [复制链接]

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发表于 2012-11-10 10:13:05 |只看该作者 |倒序浏览

【面包馒头烤着吃能养胃】烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。但烤的火候要注意,烤至橘红或金黄色即可,不要烤糊了,否则弊大于利;其次,胃肠不好的人,不宜吃过多,每次1—2片即可

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