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“截至目前,世博会入园人数为……”上海餐余垃圾处理技术有限公司总经理张平每天密切关注世博会的入园人数——因为入园人数多,产生的泔脚就多,这直接关系到公司的工作安排。
世博园内每天产生的四五十吨厨余垃圾都交给餐余公司处理。昨天,记者在这家公司看到,运来的泔脚倒入一个大“熔炉”中,经过高温高压,灭菌干燥,然后,由工人将其中的塑料袋、瓶盖等杂物拣出,再粉碎,变成了粉末状。工人将这些粉末状的东西装进包装袋。张平指着码放得整整齐齐的一个个袋子说:“泔脚经过处理,就变成饲料原料了。”
单日最高处置54吨
4月19日,餐余公司受权独家为世博园区处置厨余垃圾。从4月20日世博会试运行起,至今已处置厨余垃圾近6000吨,单日最高处置量达54吨。
餐余公司平常日处理厨余垃圾在160吨左右。世博会每天会产生多少厨余垃圾,一开始园方也无法给出确切数字。餐余公司负责人说,“只要告诉我一天园区有多少人参观就可以了”,回答是“40万人左右”。根据他的经验,1万人一天要产生1吨的厨余垃圾,饭店的量更大些。
这样估算下来,一天世博园要送来40吨左右的厨余垃圾。于是公司全员放弃假日和周末,边生产边安装调试新设备,终于在两个月内增加了两套垃圾处理设备,完全能够胜任世博园厨余垃圾的处理。
发明展上获专项奖
世博园区全部厨余垃圾由餐余公司处理,这在很大程度上保证这部分垃圾不流入地下市场被制成地沟油。由于实现厨余垃圾减量化、资源化、无害化,餐余公司在世博局相关机构每月一次的巡查中屡次获得好评。运过来的时候是被人嫌弃的“泔脚”,在这里转身变成了完全符合国家卫生标准的饲料原料。这项由餐余公司自主研发的技术,已经得了好几个奖。最近一次是在第十九届全国发明展上获得唯一的发明专项奖——澳门基金会发明奖。
张平给记者算了一笔账:“以上海为例,厨余垃圾处理后每年可减少城市生活垃圾25%以上,减少ZF生活垃圾处置费几亿元,可生产10万吨饲料原料,可生产几十万吨有机肥,还可新增一批就业岗位。” |
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