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标题: 葡萄酒的妙用 [打印本页]

作者: gu2012    时间: 2012-12-26 09:48:10     标题: 葡萄酒的妙用

【葡萄酒的妙用】感冒时,将一杯红葡萄酒加热,打一只鸡蛋倒在酒里,然后用筷子搅拦一下即停止加热、待晾温后饮用。做煎鱼时,在锅里喷半小杯红葡萄酒,防止鱼皮粘锅。火腿切口处涂上一些葡萄酒,可以保持火腿的新鲜不变质。柿子有涩味,从咬开的部位加入少量的葡萄酒,涩味便会能上能下上的消失掉





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